Oh, wie yummi!

Yummi Vegan Food


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Sehenswerte Dokus und Reportagen

Hier habe ich für Euch einige sehenswerte Dokumentationen und Reportagen über Lebensmittelproduktion, Ernährung und Gesundheit gesammelt. Ich habe sie alphabetisch sortiert: Ihr könnt einfach runter scrollen und sie direkt hier auf der Seite anschauen. Zur besseren Übersicht vorab eine Liste, was Euch erwartet:

  • Die Milchlüge
  • Earthlings
  • Foods Inc
  • Gabel statt Skalpell
  • Taste the Waste
  • Unser täglich Gift
  • Vegan & Fun – Eine bewusste Entscheidung!
  • Wie billig kann Bio sein?
  • Wir sind, was wir essen!

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Wann hat welches Gemüse Saison?

Obst und Gemüse am besten frisch, regional und saisonal: Dann schmeckt es am besten! Ich finde es toll, mich zu einer bestimmten Zeit des Jahres mit Spargel, Kirschen oder Erdbeeren vollzustopfen. Dass die Freude von begrenzter Dauer ist, gibt dem Ganzen den besonderen Reiz. Irgendwie fühle ich mich näher an der Natur, wenn ich weiß, was zu welcher Jahreszeit Saison hat. Außerdem kann ich mich ja dann auf andere Dinge freuen, die bald reif werden – und seien wir mal ehrlich: Gibt es etwas Schöneres, als sich auf Essen zu freuen?

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